Bodega Barberís
Encantados Gran Reserva 2019
Luján de Cuyo · Mendoza · Argentina
5 unidade(s) disponíveis
Descrição
Encantados Gran Reserva Malbec 2019 é um tinto argentino de produção limitada elaborado pela Bodega Barberís com uvas Malbec de Luján de Cuyo, Mendoza. Encorpado, elegante e complexo, apresenta frutas negras maduras, especiarias e nuances de baunilha, chocolate e tabaco. O amadurecimento por 14 meses em carvalho francês, seguido de três anos de evolução em garrafa nas caves subterrâneas da vinícola, proporciona taninos maduros, excelente estrutura e um final longo e persistente.
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Perfil sensorial
A personalidade na taça
Composição
Aromas
Expressivo e complexo, com aromas de frutas negras maduras, especialmente amora, mirtilo e ameixa, acompanhados por notas de baunilha, canela, pimenta-preta, toffee, tosta e madeira.
Paladar
Encorpado, amplo e estruturado, com ótima concentração de fruta, taninos finos e maduros, acidez viva e equilibrada e textura elegante. Apresenta excelente integração entre fruta, especiarias e as notas provenientes do amadurecimento em carvalho.
Harmonização
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A origem
Bodega Barberís
A Bodega Barberís é uma vinícola familiar argentina localizada em Mendoza, uma das principais regiões vitivinícolas do país. Com tradição na elaboração de vinhos mendocinos, trabalha com variedades emblemáticas da região, buscando expressar as características do terroir e a identidade da vitivinicultura argentina em seus rótulos.
Luján de Cuyo · Mendoza · Argentina
Colheita manual e seleção dos melhores cachos, seguida de vinificação tradicional em tanques de aço inoxidável com leveduras selecionadas e temperatura controlada. Após fermentação malolática espontânea, o vinho segue para amadurecimento em carvalho franc
14 meses em barricas de carvalho francês Taransaud.
Vermelho-rubi profundo, intenso e brilhante.
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